Vom Frühstück bis zum Abendessen.
Egal, ob Sie eine lange Radtour unternehmen oder einen flotten Spaziergang planen, proteinreiche Lebensmittel unterstützen die Muskelregeneration und Energieerhaltung. Hier sind einige Beispiele für proteinreiche Mahlzeiten zum Frühstück, Mittag- und Abendessen:
Frühstück
Haferflocken mit Hüttenkäse und Nüssen – In Milch oder Wasser gekochte Haferflocken, gemischt mit fettarmem Hüttenkäse, Walnüssen und Honig.
Proteinreiche Pfannkuchen – Hergestellt aus Hafermehl, Proteinpulver, Banane und Eiern. Mit griechischem Joghurt und Beeren servieren.
Omelett mit Gemüse und Hühnchen – Ein Omelett aus drei Eiern mit Spinat, Paprika und geräuchertem Hühnerfilet.
Skyr mit Granola und Leinsamen – Isländischer Joghurt mit zuckerfreiem Granola, Leinsamen und etwas Honig.
Proteinpulver-Smoothie – Eine Mischung aus Banane, Magermilch, Spinat und einem Löffel Proteinpulver.
Lunchpaket (für unterwegs)
Vollkorn-Wrap mit Hähnchen und Hüttenkäse – Vollkorntortilla gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Hüttenkäse und Rucola.
Gekochte Eier mit Vollkornbrot – Zwei gekochte Eier mit Vollkorncrackern und Hummus.
Quinoa-Salat mit Thunfisch – Kalter Salat mit Quinoa, Thunfisch, Avocado und Kirschtomaten.
Erdnussbutter-Bananen-Sandwich – Vollkornbrot mit Erdnussbutter, Banane und Chiasamen.
Eine Handvoll Nüsse und ein Proteinriegel – eine einfache Snackkombination für schnelle Energie und Protein.
Abendessen
Lachs mit Süßkartoffel und Gemüse – Gegrillter Lachs mit gerösteter Süßkartoffel und Brokkoli.
Hähnchen mit Linsen und Spinat – Gebackenes Hähnchenfilet mit einem Linsen-Spinat-Salat und Feta.
Vegetarischer Bohnenauflauf – Eintopf aus schwarzen Bohnen, Kichererbsen und Paprika mit Reis.
Steak mit Quinoa und gegrillter Zucchini – Zartes Steak mit gewürztem Quinoa und Zucchinistreifen.
Omelett mit Käse und Champignons – Omelett gefüllt mit Champignons, Käse und frischen Kräutern.
Diese Mahlzeiten liefern Ihnen genügend Protein, um Ihre Leistung auf dem Fahrrad oder beim Gehen zu unterstützen.
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